HUILE VÉGÉTALE BIO d'argousier

L'argousier est une espèce pionnière, fixatrice d'azote, que l'on rencontre notamment dans les Alpes au bord des torrents, le long du Rhin, des côtes nordiques, dans toute l'Eurasie et on le trouve en Chine, en Russie, en Mongolie, en Grande-Bretagne et jusqu'en Finlande. Les baies sont récoltées manuellement sur des arbustes sauvages poussant entre 1200 m et 1500 m d'altitude. Ramasser les baies mûres à l'automne (septembre - octobre). Extraire le jus frais et conserver dans du sucre ou du miel.